شرح طريقة صنع تمرية السعودية سهلة ومباشرة ويمكنك تحضيرها بسهولة في المنزل ببضع خطوات بسيطة. تمرية من أشهى وألذ الحلويات الشرقية التي يتم تحضيرها بشكل متكرر في السعودية خاصة في أيام الأعياد والأيام السعيدة، فهي مغذية للغاية وتمنح الجسم الطاقة والحيوية، وفي ما يلي سنقوم مناقشة أكثر من شرح طريقة لإعداده.

كيفية صنع التمور السعودية

Le Tamriya est l’un des bonbons les plus populaires du Royaume d’Arabie saoudite, et il est souvent préparé en ajoutant la saveur de sésame et de cardamome pour ajouter un goût distinctif et irrésistible au dessert.Les ingrédients nécessaires pour préparer la recette sont ما يلي

  • كوب فستق مطحون لتزيين الوجه.
  • 500 جرام من التمر منزوع النوى.
  • نصف كوب من الجوز المطحون لتزيين الوجه.
  • ملعقة كبيرة من الشمر.
  • كوبين من الدقيق الأبيض منخول.
  • نصف ملعقة صغيرة هيل مطحون.
  • ملعقة قرفة مطحونة ناعماً.
  • نصف ملعقة صغيرة يانسون مطحون.
  • ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
  • كبيرة معلقة من.

خطوات التحضير

شرح طريقة صنع التمرية السعودية بالهيل والسمسم كالتالي

  • نحضر إناء عميق ثم نسكب كمية كل من (القرفة – السمسم – اليانسون – الشمر – الهيل) ثم قلب المكونات جيداً حتى تتجانس وتخلط ويصبح لديك خلطة متماسكة ومتكاملة.
  • دهن اليد بالقليل من الزيت ثم ابدئي بتكوين كرات التمر على شكل كرات صغيرة.
  • نحضر قدر ثم نضعها على نار متوسطة ثم نسكب كمية الدقيق والهيل المطحون ونقلب جيداً حتى تتحمص المكونات، ثم نسكب كرات التمر في الخليط ونقلب جيداً.
  • يُسكب التمر في أطباق التقديم ويُزين الوجه بالفستق.

شرح طريقة الحليب المحمص بالتمر

يتم تقديم حلويات تمرية مع الحليب المحمص مع القهوة السعودية أو كوب من شاي الكرك لتناولها كوجبة مغذية على الفطور. تضيف نكهة الحليب المحمص طعمًا مميزًا للحلوى. فيما يلي المكونات التي تحتاجها لتحضير الوصفة

  • ربع كوب زبدة طرية في درجة حرارة الغرفة.
  • نصف كوب عجين.
  • ربع كوب لبن محمص على النار.
  • نصف كوب كريمة.
  • ملعقة صغيرة نسكافيه.
  • كوب سميد محمص ناعم.
  • نصف ملعقة صغيرة هيل مطحون.

مكونات حشوة التمر

ستحتاج إلى المكونات التالية لتحضير حشوة التمر الهندي

  • نصف كوب (لوز – فستق).
  • كوب أوريو مطحون ناعماً.
  • ربع كوب جوز هند مبشور.
  • 1 ملعقة كبيرة سمسم أبيض محمص.
  • كوب شعيرية باكستانية.

خطوات التحضير

شرح طريقة عمل كرات التمر بالحليب المحمص هي كالتالي

  • نحضر وعاء عميق، ثم نسكب كمية (نسكافيه – سميد – هيل – كريمة – زبدة)، ونقلب المكونات جيداً حتى تتجانس.
  • اسكبي معجون التمر ثم ابدئي في عجن المكونات جيدًا حتى تحصلي على عجينة متجانسة.
  • شكلي العجينة على شكل كرات مستديرة متساوية الحجم.
  • اغمس التمر في المكسرات ثم ضعه في أطباق التقديم، حتى تكون جاهزة للأكل.

كيفية صنع التمر على الشرح طريقة الفلسطينية

تمرية بالشرح طريقة الفلسطينية من أشهر طرق صنع حلوى تمرية، ويمكنك صنعها بعدة نكهات لتناسب تفضيلاتك.

  • نصف كوب سكر أبيض ناعم.
  • كوب دقيق أبيض منخول.
  • نصف ملعقة صغيرة من المصطكي المطحون.
  • ربع كوب ماء فاتر.
  • كوب سميد ناعم.
  • كوبان من السكر الأبيض المطحون.
  • نصف ملعقة صغيرة ملح.

خطوات التحضير

شرح طريقة جعل التمرية على الشرح طريقة الفلسطينية على النحو التالي

  • نحضر وعاء عميق، ثم نسكب كمية الطحين والملح، ثم نضيف الماء تدريجياً مع الاستمرار في العجن حتى نحصل على عجينة متجانسة ومدمجة.
  • قسمي العجينة إلى نصفين، ثم ضعي كل قسم في وعاء مدهون بالزيت، ثم اتركيه في مكان دافئ حتى يتخمر.
  • ضعي قدرًا عميقًا على النار، ثم صبي عليه كمية (السكر – السميد – الماء)، ثم قلبي جيدًا حتى يصل الخليط إلى درجة الغليان، ثم أضيفي ملعقة كبيرة من ماء الورد.
  • نرفع القدر عن النار، ثم نسكب المزيج في طبق ونتركه جانباً.
  • افردي العجينة على سطح أملس، ضعي الحشوة في المنتصف وختمها بإحكام.
  • نحضر مقلاة عميقة وواسعة، ثم نضعها على النار، ثم نسكب القليل من الزيت ونتركها تسخن قليلاً، ثم نضع كرات البقلاوة في الزيت حتى يتحول الوجه إلى اللون الأحمر وتقدم باردة.

شرح طريقة عمل تمرية البوسعيدي

تمرية من الحلويات الشعبية، تختلف شرح طريقة تحضيرها من منطقة لأخرى.

  • 100 جرام من السكر الأبيض الناعم.
  • كوبان من الماء الفاتر.
  • 3 ملاعق كبيرة من الدقيق الأبيض.
  • 100 جرام من دقيق السميد.

خطوات التحضير

شرح طريقة صنع التمرية على شرح طريقة البوسعيدي هي كالتالي

  • نحضر قدرًا عميقًا ثم نضعه على نار خفيفة، ثم نسكب الماء والسكر الناعم ودقيق السميد ونقلب جيداً ثم نترك الخليط حتى يصل إلى درجة الغليان.
  • يُسكب الدقيق في الخليط السابق مع التحريك باستمرار حتى يتكاثف المزيج.
  • نحضر صينية الخبز ثم ندهنها بقليل من السمن ثم نسكب العجينة في صينية الخبز ونوزعها جيداً ثم نضعها في الثلاجة حتى تبرد لمدة ساعتين.
  • أخرج الصينية من الثلاجة واقطعها بالطول لجعلها جاهزة للتقديم.

كيف تصنع تمرية بالكوكيز

كوكي تمرية هي حلوى حلوة سهلة التحضير ولا تستغرق وقتاً طويلاً لتجهيزها، وإليك المكونات اللازمة لتحضير طبقات البسكويت تمرية

  • كوب بسكويت مطحون.
  • 100 جرام من عجينة التمر.
  • كوب قشطة.
  • كوب كوكيز كاكاو متصدع.
  • ملعقتان كبيرتان من الدقيق الأبيض.
  • ربع كوب حليب بودرة.

خطوات التحضير

اتبع بعناية هذه الخطوات لتحضير حلوى تمرية

  • نحضر مقلاة عميقة وواسعة ونضعها على نار هادئة، ثم نسكب عليها كمية (بسكويت – طحين – لبن)، ثم نحرك المكونات جيداً حتى تمتزج وتتجانس.
  • نرفع القدر عن النار، ثم نسكب كمية التمر والكريمة ونقلب المكونات جيداً حتى تمتزج، ثم تشكل كرات صغيرة من التمر.
  • ضعي التمر في البسكويت المسحوق ثم رتبيه على أطباق التقديم.

كيف تعمل التمر النابلسي

يمكنك صنع طابع التاريخ النابلسي بمكونات بسيطة لن تكلفك الكثير من المال، لكنك ستنتهي بحلوى لذيذة مثل تلك التي يتم تقديمها في الحلويات.هذه هي المكونات اللازمة لصنع طابع تاريخ النابلسي

  • نصف كوب ماء فاتر.
  • كوب زيت نباتي أو زيت ذرة.
  • ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض الناعم.
  • نصف ملعقة صغيرة ملح.
  • كوب دقيق أبيض منخول.

مكونات حشوة التمر

تحضير المكونات التالية لتحضير حشوة التمر الهندي

  • ملعقتان كبيرتان من ماء الورد.
  • كوبان من دقيق السميد.
  • نصف كوب سكر أبيض ناعم.
  • ملعقة كبيرة ماء ورد.

خطوات التحضير

تتمثل شرح طريقة زخرفة التمر النابلسي في الخطوات التالية

  • نحضر وعاء عميق، ثم نسكب كمية الطحين والملح ونبدأ بخلطهما جيداً، ثم نسكب تدريجياً كمية الماء مع الاستمرار في العجن حتى نحصل على عجينة متجانسة ومتكاملة.
  • قسّمي العجينة إلى كرات متساوية الحجم واتركيها تتخمر في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها، على الأقل لمدة ساعة.
  • نحضر وعاء آخر لتحضير الحشوة عن طريق سكب كمية الماء والسكر والسميد مع التقليب جيداً، ثم ضعي المزيج على نار هادئة واستمري في التقليب حتى تحصلي على خليط متجانس.
  • نحضر صينية الخبز، ثم نضع السميد في صينية الخبز ونتركه جانباً حتى يبرد، ثم نضعه في الثلاجة.
  • افردي العجينة على سطح مستوٍ أملس مع رش الدقيق، ثم ضعي الحشوة في المنتصف، ثم احكمي العجين.
  • نسكب كرات العجين في مقلاة مليئة بالزيت الثقيل حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً، ثم نرتبها على أطباق التقديم ونرش السكر البودرة.

لذلك، وصلنا إلى نهاية مقالنا بعد أن تعرفنا على شرح طريقة صنع تمرية السعودية من حيث أصولها بالمكونات والخطوات بالتفصيل.