منوعات

طريقة الفرنش توست بمكونات بسيطة موجودة في كل منزل

تعتبر طريقة التوست الفرنسي من أشهر الوجبات الخفيفة التي يتم تحضيرها بشكل متكرر للإفطار أو العشاء، وهي من الوصفات السريعة للتحضير التي يمكن أن تكون مالحة أو حلوة حسب الرغبة، بالإضافة إلى إمكانية يتم تناولها من قبل أخصائيو الحميات وتقديمها جنبًا إلى جنب مع الفاكهة الطازجة أو المجففة أو الكريمة المخفوقة، وفي هذه المقالة سوف تتناول بعض الطرق لعمل الخبز المحمص الفرنسي بمكونات بسيطة موجودة في كل منزل.

طريقة التوست الفرنسي بالقرفة

التوست الفرنسي هو أحد الوصفات الغربية التي انتشرت في المطبخ العربي مؤخرًا، لذا ازداد البحث عن طريقة تحضيره في المنزل ليقدم نفسه كنصف جديد للأطفال بدلًا من تناوله في المطاعم، و فيما يلي المكونات اللازمة لتحضير التوست الفرنسي بالقرفة المطحونة:

  • خبز محمص.
  • ربع كوب حليب سائل.
  • بيضة في درجة حرارة الغرفة.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة أو البودرة.
  • ملعقة كبيرة قرفة مطحونة.

خطوات التحضير

اتبع هذه الخطوات لعمل توست فرنسي بالقرفة والفانيليا:

  • أحضر وعاءًا عميقًا، ثم أضف كمية الحليب السائل والفانيليا والبيض وحرك جيدًا باستخدام الخلاط اليدوي لمدة دقائق على الأقل.
  • اسكبي الخبز المحمص في خليط الحليب والبيض واقلبهما على الجانبين حتى يمتص الخليط جيدًا.
  • أحضر مقلاة غير لاصقة ودهنها بأي مادة دهنية، ثم أضف التوست واتركه حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
  • بمجرد أن يقلى التوست، أضيفي الشراب مع ملعقة صغيرة من الفانيليا والقرفة حسب الرغبة.

طريقة كورن فليك توست فرنسي

تعتبر رقائق الذرة من الوجبات الخفيفة المفضلة للأطفال، ولكن ليس هذا فقط، يمكن إضافتها إلى العديد من أنواع الحلويات كمكون إضافي، إلى جانب المكونات التالية:

  • 0 شرائح توست فرنسي.
  • مكعب زبدة.
  • ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيليا أو الفانيليا السائلة.
  • 6 أكواب كورن فليكس بدون نكهة.
  • بيضات.
  • نصف كوب حليب كامل الدسم.
  • ملعقة صغيرة قرفة.
  • كمية كافية من شراب القيقب.

خطوات التحضير

اتبع هذه الخطوات لعمل توست فرنسي في المنزل بكل سهولة:

  • نضيف كمية (القرفة – البيض – الفانيليا – الزبادي) في وعاء عميق ونخلط جيداً حتى تتجانس المكونات.
  • تُطحن رقائق الذرة في الخلاط الكهربائي حتى تصبح ناعمة.
  • ضعي في مقلاة غير لاصقة، ثم أضيفي كمية الزبدة واتركيها حتى تذوب.
  • نضيف شرائح الخبز الفرنسي إلى مزيج البيض أولاً ونضعها في رقائق الذرة، ثم نضيف شرائح الخبز إلى المقلاة ونقلبها على الجانبين حتى تصبح طرية ومقرمشة من الخارج.
  • قدمي التوست الفرنسي مع الفواكه المجففة.

طريقة التوست الفرنسي

يعتبر التوست الفرنسي المالح من ألذ الأطعمة التي يحبها الكبار والصغار لمذاقه الشهي، كما أنه وجبة خفيفة للمعدة ومغذية للجسم لأن مكوناته تحتوي على البيض والحليب وهو من أهم مصادره من الفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم، وفيما يلي المكونات الضرورية لتحضير توست فرنسي مالح:

  • مكعب زبدة أو زيت ذرة.
  • بيضة.
  • نصف ملعقة صغيرة ملح.
  • شرائح توست.
  • ملاعق كبيرة حليب بودرة.
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل بني.
  • ملعقتان كبيرتان من الثوم المعمر المفروم.
  • ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة.

خطوات التحضير

تعتبر طريقة التوست الفرنسي من أسرع طرق تحضير الخبز المحمص ليكون بمثابة وجبة صحية وكاملة تفيد الجسم، خاصة إذا تم تناوله على الإفطار في الصباح، وإليك الخطوات اللازمة لإعداده في التفاصيل:

  • نحضر وعاء عميق ثم نضيف كمية من (ملح – فلفل بني – بصل أخضر – بيض – لبن – كزبرة).
  • نضيف الخبز المحمص إلى الخليط السابق مع التحريك جيداً.
  • نحضر مقلاة غير لاصقة، ثم نضيف كمية الزبدة، ثم نضيف شرائح الخبز ونقلبها على الجانبين حتى يتحول لونها إلى اللون الذهبي.

توست فرنسي مع طريقة الجبن

يعتبر طبق التوست الفرنسي بالجبن من أشهر الوجبات العالمية وخاصة في وجبة الإفطار، وتنتشر طريقة التحضير في جميع أنحاء العالم مع اختلافات طفيفة في المكونات ولكن أصل التوست الفرنسي هو المطبخ الفرنسي، وفيما يلي خطوات تحضيره بالتفصيل:

  • ملاعق كبيرة من السكر الأبيض الناعم.
  • كوب جبن موزاريلا مبشور.
  • ملعقة كبيرة قرفة مطحونة.
  • بيضات.
  • كوب حليب سائل.
  • 0 شرائح توست.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة أو البودرة.

خطوات التحضير

طريقة تحضير التوست الفرنسي بالجبن هي كالتالي:

  • نأخذ الخلاط الكهربائي ثم نضيف كمية من (الفانيليا – السكر – الحليب – البيض – القرفة) ونخلط جيدا حتى تتجانس المكونات وتخلط.
  • نأخذ مقلاة غير لاصقة مدهونة بقليل من الزيت ونتركها تسخن لمدة دقائق.
  • ضعي التوستادا في الخليط أعلاه على كلا الجانبين، ثم أضيفيها إلى المقلاة، وتأكدي من قلبها بين الحين والآخر حتى لا تحترق.
  • أضيفي جبنة الموزاريلا على الوجه حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً، ثم قدميه على أطباق ساخنة أو باردة حسب الرغبة.

طريقة النوتيلا الفرنسية بالتوست

Nutella French Toast هو من ألذ أنواع الحلويات التي يعود أصلها إلى المطبخ الفرنسي، ويمكنك إضافة مكون النوتيلا وتقديم الخبز للأطفال كوجبة كاملة، وفيما يلي المكونات الضرورية لتحضيره بالتفصيل:

  • بيضات.
  • ملاعق كبيرة من شراب الشوكولاتة.
  • نصف كوب حليب سائل.
  • كوب من التوت الأحمر.
  • نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيليا أو الفانيليا السائلة.
  • ملاعق كبيرة حليب بودرة.
  • ملاعق كبيرة من شوكولاتة نوتيلا.
  • نصف كوب زبدة مذابة.
  • 6 قطع توست فرنسي.
  • نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.

خطوات التحضير

التوست الفرنسي مع النوتيلا من أسهل الوجبات التي يمكن لربة المنزل، وخاصة النساء العاملات، تحضيرها بسهولة في المنزل، باتباع الخطوات التالية خطوة بخطوة:

  • نحضر الخلاط الكهربائي أو الخلاط اليدوي ثم نضيف كمية من (بيض – فانيليا – قرفة – لبن) ونخلط جيداً حتى يصبح قوامها كريمي كثيف.
  • أضيفي بعض شوكولاتة النوتيلا فوق كل شريحة، ثم أضيفي قطعة خبز أخرى.
  • تُسكب قطع الخبز في مزيج البيض، ثم تُضاف إلى صينية الزبدة السابقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً من كلا الجانبين.
  • نضع التوست على صينية خبز، ثم نضعها في الفرن على حرارة 80 درجة مئوية ونزينها بعد تناولها بالتوت البري وشراب الشوكولاتة.

طريقة التوست الفرنسي بالبيض

الخبز المحمص الفرنسي مناسب لمن يتبعون حمية غذائية مثل الكيتو، وفيما يلي المكونات اللازمة لتحضيره بالتفصيل:

  • 7 شرائح توست أبيض أو كامل القمح.
  • مكعب زبدة لتحميص القلي.
  • بيضات.
  • نصف ملعقة صغيرة هيل مطحون.
  • ربع ملعقة صغيرة من سكر الفانيليا.
  • كوب حليب سائل.
  • نصف كوب سكر أبيض.

خطوات التحضير

اتبع هذه الخطوات لعمل توست فرنسي بالبيض:

  • نحضر الخلاط الكهربائي، ثم نضيف كمية البيض والحليب ونقلب جيداً، ثم نضيف الهال والملح والفانيليا مع الاستمرار في التقليب.
  • يُسكب مزيج البيض في وعاء عميق، ثم يُضاف شرائح التوست إلى البيض مع قلبها.
  • أضف الخبز المحمص إلى مقلاة تحتوي على مكعب من الزبدة.
  • اقلب التوست على كلا الجانبين حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً، ويقدم مع طبق من البيض المقلي على الفطور.

لذلك، نصل إلى نهاية مقالنا بعد أن تعرفنا على طريقة الخبز الفرنسي حسب الطريقة الفرنسية الأصلية، مع سرد طرق تحضيره على أنه حلو ومر.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى